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温かいそば

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年12月25日(月)05時08分52秒
  昨日は比較的温かかったのに
温かい蕎麦の注文が多かった。
朝、汁を作るときに
今日は暖かくなるからあまり必要ないかも
でも念のため「13人前」仕込んでおこう。
と、準備していたら
注文は11人前、ビックリでした。
危うく足りなくなるところでした。
判らないですね~。

本日は若干寒い一日になりそうなので
温かい汁も多少多めに用意します。
是非ほっこりと暖まってください。
 
 

大晦日

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年12月24日(日)03時51分58秒
  うちも同じです。

新しいそば屋が出来ても
そこには新しいお客さんが行くので
殆ど影響は無いと思いますよ。
これから何日かが気合いが乗ってきますね。
倒れないようにやりましょう。
 

大晦日

 投稿者:けんちゃん  投稿日:2017年12月23日(土)09時38分15秒
  なんだか入試試験前みたいな気持ちです

前回のデータがあるんですが もう一軒蕎麦屋が出来たので
どう影響するのか怖いところですが去年と同じでやろうと思っています
 

こだわり

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年12月23日(土)04時36分40秒
  拘っているのはそば屋だけではないようです。
お客さんも拘っていることがあるんじゃないかと思います。
有るお客さんは必ず一番に入店。
必ず同じ席に着席。
必ず同じメニューを注文。
これを一週間に2度3度と繰り返します。
う~ん、多分何か拘っているんでしょうね。

本日は天皇誕生日、2年後には祝日から外されるようです。
天気も良く、気温も上がりそうです。
混雑が予想されますので
早めのご来店をお薦めします。
 

一塊

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年12月22日(金)04時45分58秒
  昨日はお昼を過ぎても来客ゼロ。
どうしたんだろう、と思っていたら
福客さんから電話。
その方がいらっしゃる時刻には
次々に来客がありました。
確かに神通力があるようです。
そして帰られたら、ばったりと静かに・・・。
う~ん、まか不思議です。

本日は比較的温かい一日になりそうです。
師走の慌ただしい中を
少しの間、のんびりと過ごしてください。
お待ちしております。
 

いいあんばい

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年12月21日(木)05時02分20秒
  前橋問屋町にある魚料理の居酒屋「いいあんばい」。
ランチをやっているというので訪問。
遅い時間帯だったので、先客は3組ほど。
大きなテーブルに座り、ランチメニューから「かけカツ丼(975円)」を
お願いしました。
接客の女性はとても感じよく、
待つ時間も苦にならない程でした。
暫し待つとお盆に載せられた大きな丼、
揚げたカツが卵でとじられています。
それにしても大きい、味噌汁、煮物も付いています。
先ずは味噌汁をすすると、これが美味しい。
次に揚げたてのカツを卵と一緒に頂くと
熱々の感じで衣、カツ、卵が渾然一体となって
口の中に美味さが広がります。
お腹一杯になりました。
ランチは早めに伺うと美味しい焼き魚が
用意されているとのことでした。

住所:前橋市大渡町2-3-33
電話:027-210-5061
営業:11:30-14:00 17:30-24:00
定休:月曜
 

そば処うちだ

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年12月20日(水)06時09分50秒
  高崎駅東口から東へ暫く行った場所に、
今年(2017年)6月13日に新しくオープンした「そば処うちだ」。
50代後半の親父さんが切り盛りしています。
店内は明るく新しさが充満。
メニューから「もりそば(650円)」と「かけそば(650円)」を
お願いしました。
暫し待つと大きなお盆に一緒に載せられて
出てきました。
先ずは「もりそば」から、麺線は綺麗で美味しそう。
汁は若干甘めかも。
でもしっかりした二八と良く合います。
次に「かけそば」、汁は濃いめの色。
こちらも美味しく頂きました。
人手不足はこちらにも響いているらしく、
パートの女性は午後2時で上がりました。
そのあとは親父さんが一人で奮闘しています。
ご馳走様でした。

住所:高崎市南大類町957
電話:027-333-7476
営業:11:00-21:00
定休:水曜
 

年賀状

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年12月19日(火)09時55分2秒
  今日、明日で年賀状を仕上げる予定です。
毎年のことと言え、お客さん、友人、色んな仲間の方々へ
パソコンで印刷するのは大変です。
出来ればメッセージを添えて
手書きしたいのですが、
中々出来ません。
一応生きていることをお知らせする、
と言う程度に受け取って頂ければ幸いです。

本日・明日は定休日です。
年内の貴重な定休日、
相変わらずやらねばならないことが多くて
バタバタしている内に終わりそうです。
でも日帰り温泉はしっかり入ります(笑)。
 

画像バックアップ

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年12月18日(月)04時55分49秒
  先日購入したドライブレコーダーの動画を
パソコンにコピーしたいのですが
やり方が判りません。
今度の定休日にヤマダ電機で教えて貰うつもりです。
多分、何か接続機器が必要なのかもしれません。

相変わらず寒い日が続きます。
温かい蕎麦の注文が増えてきています。
本日も十分に用意してお待ちします。
 

有り難うございました

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年12月17日(日)03時58分7秒
  やまかのうさん、ご来店有り難うございました。
お互い無事に一年を過ごせたことに感謝です。
周りの変化は知らないうちに
おきています。
自身の年齢も馬齢を重ね時代の変化を感じます。
まあ、色んな変化も受け入れて
納得しながら進むしかないんでしょうね。
良いお年をお迎え下さい。
 

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