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来店間隔

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年 4月 8日(土)04時32分38秒
  朝、開店と同時に満席。
これが一番大変。
昨日は程よい間隔でお客さんが来てくれました。
お陰で提供も比較的早く出来、
それほどお待たせせずに済みました。
こういうのが理想なんですが、
何回もありません。

天気は下り坂のようですが、
気温は高く、蕎麦を打つときに汗をかきます。
こぶしも満開です。
数日で散ってしまいます。
「箕郷芝桜まつり」も今日からスタート。
桜も咲き始めました。
是非花を楽しみにお出かけください。
 
 

満開

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年 4月 7日(金)04時28分9秒
  庭のこぶしがほぼ満開になりました。
毎年咲かせてくれますが
世間の桜騒ぎに紛れて
それほど目立ちません。
でも私的には素晴らしい花だと感じています。

本日は天気も下り坂、
でも暑い一日になりそうです。
春と言うより夏に近いかもしれません。
出入口近辺は工事中で
ご迷惑をお掛けしますが
是非お出かけください。
 

視察

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年 4月 6日(木)05時14分56秒
  榛名山へ上る路と倉渕へ行く路が交差している場所にある
おそば屋さん、数年前に店舗をリニューアルした「丸晴」。
駐車場は満杯、たまたま食べ終わった方が居て
一台空いた場所に止められました。
店内は混雑、窓際のカウンターに座り
「ミニカツ丼セット(800円)」をお願いしました。
それほど待つことも無くお盆に載せられた
ミニカツ丼と冷たい蕎麦、お新香が
運ばれてきました。
蕎麦は少し青みがかった感じ、少し太め。
麺線は綺麗です。
二八か三七位のもちもち感がありました。
汁は丁度よい感じで蕎麦と合いました。
カツ丼はヒレカツが3切れ、程よく揚げられていて
美味しかった。
結構満腹になります。
ご馳走様でした。

住所:高崎市下室田町876
電話:027-374-0185
営業:11:00-14:30 17:00-19:40
定休:火曜
 

視察

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年 4月 5日(水)06時14分33秒
  前橋市郊外にある製麺所の販売店「温井製麺」。
隣の向上で製造したうどんを直接販売しているので
価格は安く、ボリュームもたっぷりです。
近所のサラリーマンなどでいつも賑わっています。
引き戸を開けてカウンターに座り、
メニューから「肉汁うどん・大盛(550円)」をお願いしました。
混んでいるのに出てくるのが早いのは
メニューが少ないと言うこともあるのでしょうが、
食材の仕込みがキチンと出来ているからですね。
大きな丼には具材として豚肉、ネギがあります。
薬味は刻みネギ、すりごま、生姜などが
自由に入れられます。
つるつる感、腰もあって美味しい。
あっという間に食べてしまいました。
ご馳走様でした。

住所:前橋市大渡町1丁目11-12
電話:027-251-3046
営業:11:00-14:30
定休:日曜祝日
 

有り難うございました

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年 4月 4日(火)04時48分36秒
  朝一のお客さん、
「掲示板を見た」とのお話し。
こぶしの花をご覧になり、
「にしんセイロ」を召し上がって戴きました。
有り難うございました。

昨日温かったので、
こぶしの開花が進みました。
本日・明日は定休日ですが、
是非花だけでもご覧戴きたいと思います。
概ね一週間から10日くらい観賞できます。
 

開花

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年 4月 3日(月)04時56分13秒
  こぶしの花が咲き始めました。
あと数日で満開状態になります。
遠くからでも見事な雄姿が見えるはずです。
是非ご覧下さい。
ついでに蕎麦でも手繰って戴けると
尚嬉しいです。

本日、月曜日は気温も上がりそうです。
つけ汁で召し上がれる「鰊セイロ」がお薦めです。
お待ちしております。
 

元気そうで

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年 4月 3日(月)04時53分1秒
  けんちゃん、元気にしてましたか?
記録してあった映像のダビング、
大変でしたね。
でも何か別の媒体でも残してあれば財産になりますね。

映画鑑賞ですか、
映画館で見ると迫力が違いますよね。
良いですねえ。

蕎麦うどん店、閉店ですか。
残念ですね。

地震の影響、未だに続いているんですね。
早く通行できるようになると良いですね。
 

お久しぶりです

 投稿者:けんちゃん  投稿日:2017年 4月 2日(日)14時06分34秒
  本当にご無沙汰してすいません
ビデオが壊れて修理に出す前にものすごい量のハードディスクの録画を
DVDやらブルーレイにダビングとかでてんやわんやでした
携帯も壊れてスマホデビューでいまだによくわかりません

先日、映画キングコングを見に行きました、近くに
修行中に見学させてもらった蕎麦うどん店に行きました
すると、覚えていてくれたのですが、4月で引退するとのこと
運がよかったです、以前はメインで使っていた国道沿のお店ですが
いつでも寄れると思っていたら15年ぶりになってしまいました
最近は地震で3本の主要道路の一つが通行止めで渋滞がひどいので
寄り付きもしなかったのです

キングコング  映像はすごかったです
 

二波

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年 4月 2日(日)04時32分9秒
  開店と同時に一塊のお客さん、
一段落した後、もう一度一塊のお客さん。
もう少し平準化して来店して戴きたい。
本当にままならない・・・。
出入口が工事中の為
大変ご不便をお掛けしますが
こうして来店して戴けるだけで感謝。

寒かった昨日と比べて
本日は若干温かくなるようです。
庭のこぶしが咲き始めました。
是非こぶしを見上げて
目の保養をして下さい。
お待ちしております。
 

今月の変わり蕎麦

 投稿者:おやじ  投稿日:2017年 4月 1日(土)04時42分53秒
  4月の変り蕎麦は「青のり切り」。
あの香りの良い「青のり」を
練りこみました。
緑色の麺をすすり込むと
口中に磯の香りが広がります。
是非ご賞味下さい。
 

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